Een lekkere combinatie

Pizza Proeverij

Een heerlijke aanvullen

Een unieke pizza-ervaring aan tafel

Onze pizza proeverij is meer dan eten alleen: het is een complete beleving waarin ambacht, gezelligheid en smaak samenkomen. Terwijl je met vrienden, familie of collega’s aan lange tafels zit, bakken wij kleine versies van onze Napolitaanse pizza’s en serveren ze in rondes. Elke pizza komt met een korte uitleg — over de ingrediënten, het deeg of de oorsprong van de smaakcombinatie.

Je hoeft geen keuzes te maken: wij stellen het verrassingsmenu samen en laten je op een ontspannen manier kennismaken met de rijkdom van de Italiaanse pizzacultuur. Wil je toch liever meedenken? Dan stemmen we het menu samen met je af.

Ambachtelijke bereiding, uitgeserveerd met passie

Napolitaanse pizza met verhaal

Elke pizza die uit onze oven komt, vertelt een verhaal. Van klassiekers zoals de Margherita tot verrassende combinaties met seizoensproducten: wij bereiden alles volgens de richtlijnen van de Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Dat betekent: lang gerezen deeg, Italiaanse bloem, San Marzano-tomaten en Fior di Latte-mozzarella plus bakken op hoge temperatuur voor die luchtige, krokante bodem.

Hoe werkt het?

Jullie eten en genieten, wij bakken en vertellen

We komen op locatie met onze mobiele pizza-opstelling en starten met antipasti of brood (optioneel). Daarna bakken we per ronde kleine pizza’s, die in het midden van de tafel worden gedeeld. De pizzabakker vertelt kort over de pizza’s, ingrediënten en combinaties. Hierdoor ontstaat niet alleen een ontspannen, maar ook verrassend leerzame avond.

Je kunt de proeverij uitbreiden met antipasti en een Italiaans nagerecht. Alles is bespreekbaar en wordt afgestemd op jullie gezelschap, locatie en wensen.

Maak je pizza feest compleet

Een avond vol smaken, verhalen en samen genieten

Boek een avond vol smaak, verhalen en verbinding met een pizza proeverij op locatie.

Reserveer vandaag nog onze Pizza met Pazzi food truck voor jouw feest, evenement of proeverij.

Foodtruck, catering, proeverij, verhuur en specials

Voor elk feest en evenement: Pizza met Pazzi

Bij Pizza met Pazzi draait alles om het delen van onze liefde voor authentieke Italiaanse pizza. Of je nu onze gezellige pizza foodtruck wilt boeken, je gasten wilt verrassen met onze catering, wilt genieten van een smaakvolle pizza proeverij, onze apparatuur wilt huren voor je eigen evenement. Wij staan voor je klaar om van elke gelegenheid een smakelijk feest te maken!

/
Onze beoordelingen

Wat klanten over ons zeggen

Waardering 5 van 5
Meer weten?

Veelgestelde vragen over Pizza Proeverij

Hoeveel pizza’s worden er geserveerd tijdens een proeverij?

We bakken per ronde verschillende kleine pizza’s die worden gedeeld aan tafel. Het aantal hangt af van de groepsgrootte en arrangement.

De proeverij werkt het beste als verrassingsmenu, maar in overleg kunnen we specifieke smaken opnemen.

Dat stemmen we vooraf met je af, afhankelijk van het aantal gasten en de invulling van het menu.

We kunnen de proeverij zowel binnen als buiten verzorgen, zolang er een geschikte, overdekte plek is om te bakken.