Pizza Proeverij
Een unieke pizza-ervaring aan tafel
Onze pizza proeverij is meer dan eten alleen: het is een complete beleving waarin ambacht, gezelligheid en smaak samenkomen. Terwijl je met vrienden, familie of collega’s aan lange tafels zit, bakken wij kleine versies van onze Napolitaanse pizza’s en serveren ze in rondes. Elke pizza komt met een korte uitleg — over de ingrediënten, het deeg of de oorsprong van de smaakcombinatie.
Je hoeft geen keuzes te maken: wij stellen het verrassingsmenu samen en laten je op een ontspannen manier kennismaken met de rijkdom van de Italiaanse pizzacultuur. Wil je toch liever meedenken? Dan stemmen we het menu samen met je af.
Napolitaanse pizza met verhaal
Elke pizza die uit onze oven komt, vertelt een verhaal. Van klassiekers zoals de Margherita tot verrassende combinaties met seizoensproducten: wij bereiden alles volgens de richtlijnen van de Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Dat betekent: lang gerezen deeg, Italiaanse bloem, San Marzano-tomaten en Fior di Latte-mozzarella plus bakken op hoge temperatuur voor die luchtige, krokante bodem.
Jullie eten en genieten, wij bakken en vertellen
We komen op locatie met onze mobiele pizza-opstelling en starten met antipasti of brood (optioneel). Daarna bakken we per ronde kleine pizza’s, die in het midden van de tafel worden gedeeld. De pizzabakker vertelt kort over de pizza’s, ingrediënten en combinaties. Hierdoor ontstaat niet alleen een ontspannen, maar ook verrassend leerzame avond.
Je kunt de proeverij uitbreiden met antipasti en een Italiaans nagerecht. Alles is bespreekbaar en wordt afgestemd op jullie gezelschap, locatie en wensen.
Een avond vol smaken, verhalen en samen genieten
Boek een avond vol smaak, verhalen en verbinding met een pizza proeverij op locatie.
Reserveer vandaag nog onze Pizza met Pazzi food truck voor jouw feest, evenement of proeverij.
Foodtruck, catering, proeverij, verhuur en specials
Voor elk feest en evenement: Pizza met Pazzi
Bij Pizza met Pazzi draait alles om het delen van onze liefde voor authentieke Italiaanse pizza. Of je nu onze gezellige pizza foodtruck wilt boeken, je gasten wilt verrassen met onze catering, wilt genieten van een smaakvolle pizza proeverij, onze apparatuur wilt huren voor je eigen evenement. Wij staan voor je klaar om van elke gelegenheid een smakelijk feest te maken!
De Pizza met Pazzi pizza foodtruck is ook te huur. Onze pizzeria op wielen levert jou en je gasten traditionele pizza’s op locatie. Denk aan een tuinfeest, een bruiloft, een bedrijfsfeestje, buurtfeest, schoolfeest, evenement, alles is mogelijk.
Wil je een uniek tintje geven aan jouw evenement of pizza feest? Wij serveren met passie de lekkerste gebakken pizza’s en brengen voor iedere gelegenheid dat heerlijke Italiaanse sfeertje mee. Wie wil dat nu niet!
Wij maken met de ‘pizza proeverij’ de keuze op jullie feest! Er worden op deze avond verschillende pizza’s gemaakt en deze worden op houten planken geserveerd, zodat iedereen hier vrij snel van kan proeven. Eigen suggesties zijn natuurlijk ook mogelijk.
Naast onze mobiele pizza foodtruck hebben we 2 pizzaovens in de verhuur. Laat jouw gasten zelf hun pizza maken en geniet van de heerlijkste pizza’s. De pizzaovens zijn van italiaanse kwaliteit waarbij de oven op hout of gas wordt gestookt.
Voordat de eerste pizza uit de oven komt, zorgen wij voor een tafel vol heerlijke Italiaanse voorgerechten die de toon zetten. Deze kunnen los geboekt worden of als onderdeel van een complete pizza proeverij.
Wat klanten over ons zeggen
Veelgestelde vragen over Pizza Proeverij
Hoeveel pizza’s worden er geserveerd tijdens een proeverij?
We bakken per ronde verschillende kleine pizza’s die worden gedeeld aan tafel. Het aantal hangt af van de groepsgrootte en arrangement.
Kunnen we zelf pizza’s kiezen?
De proeverij werkt het beste als verrassingsmenu, maar in overleg kunnen we specifieke smaken opnemen.
Kunnen we ook antipasti of een nagerecht toevoegen?
Dat stemmen we vooraf met je af, afhankelijk van het aantal gasten en de invulling van het menu.
Ja, we bieden ook Italiaanse voorgerechten en desserts aan als aanvulling op de proeverij.
We kunnen de proeverij zowel binnen als buiten verzorgen, zolang er een geschikte, overdekte plek is om te bakken.
